2019年2月27日のフジテレビ系列「梅沢富美男のズバッと聞きます！」で放送された、イワシクッパの作り方についてご紹介します。教えてくれたのは、ズボラ料理でおなじみの家庭料理研究家・奥薗壽子（おくぞのとしこ）さん。イワシにはEPAやDHAなどの栄養素が豊富に含まれており、ダイエット効果や健康効果が期待できます。そこで、電子レンジで簡単に作れて美味しいレシピを教えてくれましたのでまとめます☆
いわしクッパのレシピ
調味料は一切使わず、レンジで簡単に作れる絶品クッパの作り方です☆
材料（２人分）
- いわし水煮缶 １缶
- ごはん お茶碗１杯分
- カットわかめ ２つまみ
- キムチ 適量
- お湯 適量
作り方
１、ごはんの上にイワシ缶を汁ごとかける。
２、カットわかめを１に加え、電子レンジ600Wで５分加熱する。
３、レンジから取り出し、キムチをのせてお湯をかければ出来上がり！
ポイント
キムチはいわしの臭みを消してくれます！
まとめ
今回は、奥薗壽子さんが教えてくれたイワシ缶を使った簡単レシピをご紹介しました！
イワシ缶はサバ缶に負けないくらい栄養豊富で、ダイエットや健康に効果的♪
レンジでささっと作れるので、すぐにでも取り入れたい料理ですね。
その他紹介されたレシピ６品や、Mr.シャチホコの奥様・みはるさんが１週間食べ続けた結果などは下記記事でまとめています☆
【梅ズバ】イワシ缶でダイエット＆健康に！やり方・レシピ・効果まとめ！みはるさんが挑戦【2月27日】
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2019.11.12
是非参考にしてみてくださいね。
