【秘密のケンミンSHOW】ネギ味噌天ぷらの作り方!ご飯がススム祭り!簡単激ウマおかず!

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ネギ味噌天ぷら

2018年12月13日「秘密のケンミンSHOW」で放送された、『ネギ味噌天ぷら』のレシピについてご紹介します。激ウマらくらくレシピ第5弾、全国ご飯がススム祭りです♪
岐阜県のご当地グルメで、味噌の香ばしさとネギの食感が特徴です☆

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ネギ味噌天ぷらのレシピ

材料

長ネギ

<衣>
合わせ味噌 60g
水 120cc
砂糖 20g
天ぷら粉 120g

作り方

1、ボウルに合わせ味噌・水を入れ、溶かす。

2、砂糖・天ぷら粉を1に加え、泡立て器で混ぜ合わせて衣を作る。

3、長ネギを大きめに刻んだら、2の衣の中に入れてしっかりまとわせる。

4、おたまに油を塗り、3をすくってかき揚げ状にして180度の油でカラッと揚げる。

5、器に盛り付ければ出来上がり!

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まとめ

今回は、全国激うま!ご飯がススム祭りのらくらくレシピをご紹介しました♪

ご飯がモリモリ進みそうですね(*^^*)

是非参考にしてみてくださいね。

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