【ヒルナンデス】トマトのオムレツのレシピ、家政婦マコさんの作り方！ポリ袋で簡単！

2018年7月18日放送「ヒルナンデス」で放送された、伝説の家政婦マコ（Mako）さんの『トマトのオムレツのレシピ』をご紹介します。マコさんは、たった3時間で30品の料理を作る、話題の作り置き専門の家政婦です。
ポリ袋を活用した時短料理が特徴で、栄養士の資格も持っているので栄養を考えた料理も作ってくれます。
とにかく早く、キッチンを汚さず、美味しい料理を作るスゴ技です！

『トマトのオムレツ』のレシピ

レシピポイント

材料をポリ袋に入れ、お湯に入れておくだけで作れる簡単レシピです。

トマトの酸味を粉チーズでまろやかに仕上げているので、トマトが苦手なお子様でも食べられます。

材料

• トマト
• 生卵
• 粉チーズ
• 塩
• ベーコン
• 玉ねぎ

作り方

1. トマトを乱切りしてポリ袋に入れたら、生卵を割り入れ、粉チーズ・塩を加えて揉み込みます。
2. さらに、刻んだベーコン・玉ねぎを加えて揉み込んだら、ポリ袋の口を閉じます。
3. 鍋に水を入れて火にかけ、沸いてきたら耐熱皿を中に敷きます。
   あとはポリ袋を耐熱皿にのせ、そのまま15分ほど煮込めば完成です！

まとめ

今回は、話題の家政婦マコさんが教えてくれたレシピをご紹介しました。

マコさんはとにかく料理を作るのが早いので毎回驚かされます。
それでいて味もしっかり美味しいので、すぐにでも真似したくなりますね。

下記記事では、これまでに「ヒルナンデス」で紹介された家政婦マコさんのレシピをまとめていますので、是非参考にしてみてくださいね！！

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2019.05.30

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今回のレシピとあわせてチェックしたいですね！