ヒルナンデス【レシピの女王】煮るだけミルフィーユ!青木裕子!豚バラ肉とキャベツ!シンプルレシピ教室

ミルフィーユ ヒルナンデス
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2018年4月23日放送「ヒルナンデス!」のレシピの女王!シンプルレシピ教室で、青木裕子さんが『豚バラ肉とキャベツの煮るだけミルフィーユ』のレシピを伝授!挑戦するのは紅蘭さん。料理苦手女子でも超簡単に作れる、時短&絶品レシピは必見です♪

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『煮るだけミルフィーユ』のレシピ

ミルフィーユ

【材料】

※2人分

・キャベツ 半玉の4分の3
・豚バラ(薄切り) 300g
・水 400cc
・和風だし 1パック(8g)
・醤油 大さじ1

 

【作り方】

①キャベツの芯は切り取り、葉は1枚ずつはがします。

 

②キャベツの葉と豚バラを交互に重ね、層を作ります。




③鍋に、②・水・和風だし・醤油を入れ、蓋をして中火で10~15分煮込めば完成です!
★食べる時に切り分けて食べる

まとめ

今回のシンプルレシピは、豚バラとキャベツを使ったアイデア料理でした。シンプルレシピは、忙しい方&料理初心者の方の強い味方!!簡単なのに本格的な料理が作れるので、レパートリーを増やしていけば時短&自信に繋がりますよね。皆さんも是非参考にしてみてくださいね。

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