2020年5月16日にTBS系列・職業型バラエティ番組「ジョブチューン」で放映された、マルちゃん焼きそばで作るカルボナーラ風焼きそばの作り方をご紹介します。今日の番組は、家で過ごすのが楽しくなる「国民的大ヒット食品の秘密大公開SP」第２弾！マルちゃん焼きそばといえば、全麺類の中で売り上げNo.1を誇る東洋水産の大人気商品ですよね。このレシピは「塩味」の焼きそばを使って、溶き卵やベーコンといったカルボナーラさながらの具材と一緒に炒め合わせて作ります。いつもとは違う味わいが楽しめること間違いなし！作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ジョブチューン！カルボナーラ風焼きそばのレシピ
材料（１人分）
マルちゃん焼きそば(塩味) 1食分
溶き卵 1個分
牛乳 60ml(大さじ4)
粉チーズ 適量
粗挽き黒こしょう 適量
サラダ油 大さじ1
【お好みの具材】
ベーコン 1枚
玉ねぎ 1/4個
エリンギ 1本
作り方
１、まずはお好みの具材（ベーコン・玉ねぎ・エリンギなど）を食べやすい大きさに切る。
２、フライパンにサラダ油を温め、（１）の具材を入れて炒める。
３、マルちゃん焼きそば麺をフライパンに入れ、牛乳・付属の粉末ソースを加えたら、麺をほぐしながら全体を炒め合わせる。
４、火を止めて溶き卵を加え、素早く混ぜる。
５、器に盛り、黒こしょうをかける。お好みで粉チーズをかければ出来上がり。
まとめ
今回は、ジョブチューンで放送された、マルちゃん焼きそばを使って作るカルボナーラ風アレンジレシピをご紹介しました。
そのままでも美味しい商品ですが、アレンジをすることでまた違った味わいが楽しめるので良いですよね！
みなさんもぜひ参考にしてくださいね☆
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