2019年3月7日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」のリストランテ・レ・トルトコーナーでは、一流料理人の味に負けないレトルト・冷凍・チルド食品を紹介！！小林正彦シェフが作った料理と思わず間違えてしまう進化したレトルト食品とは？！グルメ芸能人も絶賛した商品についてご紹介します☆
一流シェフの味に負けないレトルト食品をご紹介
新企画としてスタートした「リストランテ・レ・トルト」コーナーは今回で２回目！！
一流シェフである小林正彦さんが作った料理の中にレトルト食品を混ぜ、グルメ芸能人が見極められるか？というコーナーです。
グルメ芸能人としては、横山裕さん・茂出木浩司シェフ・RIKACOさんが参戦しましたよ。
思わず一流シェフの味と間違えてしまう、クオリティの高い商品とは？！
紹介された商品の特徴や結果をまとめます☆
酸辣湯（カルディ）
カルディの、鍋で煮るだけで作れる本格的な酸辣湯（サンラータン）！！
こだわりの自家製ラー油と黒酢を使用しており、辛味と酸味が絶妙に混ざり合っているのが特徴♪
粗挽き黒こしょうで香味を引き立たせており、あっさりした味で飲みやくなっています☆
茂出木シェフ・横山裕さんが小林シェフの味と勘違い！！
ザ★チャーハン（味の素）
まるでお店のような、味の素のパラパラ炒飯♪
焦がしニンニクの香ばしさとチャーシューの旨味が特徴で、ネギ油で具材を引き立たせています☆
ジュ―シーな豚肉は、まるでプロの技です！！
茂出木シェフ・RIKACOさんが小林シェフの味と勘違い！！
コクと旨み、ひろがる麻婆豆腐（新宿中村屋）
長期熟成した豆板醤や特性エックスオー醤油などがきいた、本格的な麻婆豆腐！！
ピリっとした山椒で味をしめ、香りも立っています☆
本格的なのに食べやすい辛さが特徴で、しっかりした味噌の味も美味しさをアップさせてくれています。
茂出木シェフ・RIKACOさんが小林シェフの味と勘違い！！
マッスンブ タッカルビ（カルディ）
カルディの大人気チーズタッカルビ！！
唐辛子のピリリとした辛さの中に、コクと旨味が口いっぱいに広がります♪
ごろっとした鶏肉や野菜が入っているので食べ応えは十分で、トロトロのチーズとの相性も抜群です☆
まとめ
今回は、最新のレトルト食品についてご紹介しました！
茂出木シェフも間違えたクオリティーの高いがかりでしたね。
レトルト食品は、料理を作るのが面倒くさい・・・という時に簡単に作れるので重宝しますよね。
味もお店のような本格的な味のものが増えてきているので、ちょっとアレンジしたり上手に盛り付ければまるで料理上手になった気分に♪
是非参考にしてみてくださいね。
▼前回放送された内容はこちら！
