2019年1月17日の日本テレビ系列「スッキリ」で放送された、2019年トレンドグルメ対決についてご紹介します。人気のトレンド雑誌「東京ウォーカー」と「Hanako」の編集長が予想し、どちらのグルメが流行るのかをジャッジ!!
ここでは、紹介された注目グルメをまとめます☆
TACO FANATICO(タコファナティコ)
雑誌「東京ウォーカー」が2019年に流行ると予想したグルメ。
▼店舗情報
【住所】〒153-0051 東京都目黒区上目黒1丁目5−10 中目黒マンション1F
【電話番号】03-6452-2877
▼ポイント
和とメキシカンがアミーゴした、進化系タコスが食べられるタコス専門店です♪
夜はお酒と一緒に楽しむこともできますよ☆
2016年からメキシコ料理が世界的にブームになっており、日本でもチェーン店が増加。
2019年には日本でもブームになるのではとの予想です。
①糖質オフの生地
タコスの特徴は、乾燥トウモロコシの実を使った糖質オフのヘルシーな生地!!
女性にも嬉しいですよね。
もちろん味も絶品♪
香ばしく、ピリリとしたサルサソースや具材と相性抜群です☆
②フォトジェニックなタコス
ピンクの生地で作られたアルパストール・ポークは必見↓↓
フォトジェニック抜群で、ピンクの他にも4種類のカラフルな生地があります☆
肉・パイナップルなどをトッピングしていただきますよ。
③天ぷらシュリンプ
イチオシのタコスがこちら!!
竹炭入りの黒い生地に海老天ぷらがドーンとのったボリュームたっぷりの一品です☆
まさに和とメキシカンのアミーゴです。
GAZTA(ガスタ)
雑誌「Hanako」が2019年に流行ると予想したグルメ。
▼店舗情報
【住所】〒108-0072 東京都港区白金1丁目14−10
【電話番号】03-3440-7495
▼ポイント
スペインから上陸した、新食感チーズケーキ「バスクチーズケーキ」が食べられるお店♪
濃厚でしっとりしながらも滑らかで、くどさがないのが特徴です。
美味しさの秘密は、秘伝のレシピ♪
バスクチーズケーキ発祥のバルから伝授された、門外不出のレシピを使用しているそうです!!
こちらのチーズケーキは、多いときは1日1000個以上も売れるほど大人気となっています☆
まとめ
今回は、2019年のトレンドグルメ予想についてご紹介しました。
タコスもチーズケーキもどちらも美味しそうでしたね。
ちなみに、この2品の対決は、スタジオでは進化系タコスの勝利となりました!!
トレンドを先取りして周りと差をつけましょう♪
是非参考にしてみてくださいね。