【メレンゲの気持ち】丸山桂里奈さんのガパオライスの作り方、男くどき飯レシピ!

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ガパオライス

2018年12月8日「メレンゲの気持ち」で放送された、『ガパオライス』のレシピをご紹介します。教えてくれたのは、元サッカー日本女子代表・丸山桂里奈さん。
一流アスリートでありながらバラエティーでも大活躍されてますよね♪
歴代の元カレにも作ったという、とっておきの勝負飯(男口説き飯)の作り方です☆

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『ガパオライス』のレシピ

タイ人直伝という、野菜たっぷりガパオライスの作り方です☆

材料

玉ねぎ
人参
パプリカ
にんにく
牛豚合い挽き肉


砂糖
ナンプラー
創味シャンタン
マヨネーズ

ごはん

作り方

1、玉ねぎ・にんにく・人参・パプリカはみじん切りにする。

2、熱したフライパンに油をひき、にんにくを炒める。
香りが出てきたら玉ねぎを加えて炒め、透明な色に変わってきたら人参・パプリカ・酒・合い挽き肉を加えて炒める。

3、水を加え、煮立たせる。

4、創味シャンタンを加えて味付けする。

5、ナンプラー・砂糖を加えて味を調え、汁気が飛ぶまで煮詰める。

6、器にごはんを盛り付け、5をのせる。
仕上げにマヨネーズをかけ、目玉焼きを作ってトッピングすれば出来上がり!

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まとめ

丸山桂里奈さんが教えてくれた勝負飯♪

ここぞという時に試してみたいですね(*^^*)

是非参考にしてみてください!

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