2018年9月25日放送のテレビ朝日「林修の今でしょ！講座」で、酢玉ねぎのレシピが紹介されました！教えてくれたのは、北翔大学の名誉教授である西村弘行先生。
健康長寿の方がよく食べている玉ねぎには、血管若返りや脂肪燃焼効果などの効果があります。
酢玉ねぎは、名医イチオシの玉ねぎを使った健康に良い一品です☆
酢玉ねぎのレシピ
玉ねぎには、体に良い栄養成分が２つ含まれています。
- ケルセチン：血管を硬くさせない
- アリシン様物質：血流改善に欠かせない
酢に含まれる酢酸も、血管を拡張し血圧の上昇を抑えてくれます。
酢玉ねぎは、動脈硬化・血糖値上昇・血圧上昇を防いでくれる名医イチオシのレシピです。
材料
※作りやすい分量
- 酢：250ml
- 玉ねぎ：２個
- はちみつ：100ml
作り方
- 玉ねぎは、みじん切りにして30分放置する。
常温で放置することで、血流改善効果がUPする。
- 酢・はちみつを深めの鍋に入れ、火にかける。
- みじん切りにした玉ねぎを加え、かき混ぜながら２分ほど強火で加熱すれば完成！
ガラスの瓶で常備すれば食べたい時に食べられます。
まとめ
今回は、酢玉ねぎのレシピについてご紹介しました。
玉ねぎの健康パワーについては下記記事で詳しくご説明していますので、併せてチェックしてみてくださいね。
【林修の今でしょ講座】玉ねぎの健康パワー、栄養を無駄にしない食べ方・調理法も！
2018年9月25日放送のテレビ朝日「林修の今でしょ！講座」で、玉ねぎの健康パワーが紹介されました！教えてくれたのは、北翔大学の名誉教授である西村弘行先生。 健康長寿の方がよく食べている玉ねぎには、血管若返りや脂肪燃焼効果などの効果がありま...
awesome-style.com
2018.09.25
是非参考にしてみてください！
オススメする関連記事
林修の今でしょ講座 トマトの健康パワー、おすすめレシピ、目利き法など！
2018年8月21日「林修の今でしょ！講座」で放送された、トマトの健康パワーについてご紹介します。トマトの栄養素と言えばリコピンが有名ですが、実は他にも新たな栄養素があることが分かりました！ そこで今回は、トマトの健康効果や、リコピンの吸収...
awesome-style.com
2018.08.21
林修の今でしょ講座 水の正しい飲み方検定！夏太りや熱中症対策に効果的な水、飲む量などを徹底解説！
2018年8月21日「林修の今でしょ！講座」で放送された、医学的に正しい水の飲み方検定についてご紹介します。暑い日が続く中、水分補給はとても大切ですし、水分が不足すると様々な症状を引き起こしてしまいます。 そこで今回は、水分不足によるリスク...
awesome-style.com
2018.08.21
林修の今でしょ講座 枝豆の健康パワー、オススメの食べ方まとめ！正しい調理法も！
2018年8月7日「林修の今でしょ！講座」で放送された、枝豆の健康パワーについてご紹介します。枝豆が持つ、肝臓や肌の老化予防効果や、脂肪を燃焼させ肥満を予防する効果をまとめています。医学的に理にかなった調理法もご紹介していますよ。 ビール＋...
awesome-style.com
2018.08.07
林修の今でしょ講座 オクラの健康パワー、オススメの食べ方まとめ！血管・肝臓を老けさせない
2018年7月17日「林修の今でしょ！講座」で放送された、『オクラの健康パワー』についてご紹介します。オクラは、健康長寿が夏によく食べるネバネバ食材。 オクラのネバネバ成分が持つ血管・肝臓を老けさせない効果や、名医直伝の夏バテ解消レシピ、栄...
awesome-style.com
2018.07.17
