2020年7月11日にTBS系列・職業型バラエティ番組「ジョブチューン」で放映された、日本最大のコンビニエンスストア・セブンイレブンのイチ押し中華メニュー10品を超一流中華料理人がジャッジした判定結果をご紹介します。
セブンイレブンといえば、全国に2万1千店舗を構える日本最大のコンビニチェーン店。ファミリーマート・ローソンと並ぶ3大コンビニの１つですよね。過去にもいちおしスイーツ10品でジャッジ企画に参戦したことがありますが、今日は人気の中華料理で勝負！開発担当者50名が「絶対合格間違いなし！」と太鼓判を押すランキングTOP10の商品が続々登場しましたよ。気になる合格・不合格結果や評価詳細を記事にまとめましたのでぜひ参考にしてくださいね☆
コンビニ「セブンイレブン」のいちおし中華メニュー10品を超一流料理人が判定
参考ミニストップのスイーツ判定結果はこちら ファミリーマート(ファミマ)のスイーツ判定結果はこちら
セブンイレブンのイチ押し中華料理ランキングTOP10
コンビニといえば目玉商品はやっぱりスイーツ！セブンイレブンでも昨年にイチオシスイーツ10品でこのジャッジ企画に挑戦しましたが、今回は脇役メニューの１つ「中華料理」で勝負！誰もが1度は口にしたことのある人気商品の中でも、開発担当者が自信をもって進めるランキングTOP10の下記商品が満を持して登場！
【第９位】特製点心小籠包
【第８位】胡麻油香る蒸し鶏とザーサイ
【第７位】極上炒飯
【第６位】9種具材の海鮮中華丼
【第５位】まるで魔法のくちどけ杏仁豆腐
【第４位】春巻(豚肉と筍)
【第３位】6種具材のタンメン
【第２位】四川風麻婆丼
【第１位】6種具材のこだわり夏の冷し中華
超一流中華料理人７名が実際に食べて「合格」か「不合格」かを厳しく判定し、７名中4名が「合格」と判定すれば、そのメニューはプロお墨付きの「合格」となります！
セブンイレブンのイチ押し中華料理TOP10の判定結果＆評価
超一流中華料理人が判定した合格・不合格結果をご紹介していきます。開発担当者イチ押しメニュー第10位から順番にご紹介していきますね☆
（以下、画像出典元：https://www.sej.co.jp/）
もち麦もっちり！ルーロ―飯おむすび（130円）
台湾の人気グルメ「ルーロー飯」を手軽に食べられるようにとおにぎりにした一品。豚角煮は、八角と一緒にお肉を煮込むことで甘辛く深みのある味に仕上げています。お米は食物繊維たっぷりのもち麦を使用。女性人気も高いメニューです。
判定結果
７名中、合格３名⇒不合格
評価ポイント
7プレミアム 特製点心小籠包（188円）
食べた瞬間に中から旨味たっぷりのスープがじゅわっと出てくる絶品小籠包！専門店のような本格的な味が楽しめると人気のメニューです。特製スープは鶏ガラベース＋7種の野菜から出汁で作られており、ゼラチンで固めて餡にたっぷりと練りこむことで中から溢れ出てくるような小籠包に仕上がっているんだそう！
判定結果
７名中、合格１名⇒不合格
評価ポイント
胡麻油香る蒸し鶏とザーサイ（228円）
昨年の2月に発売以降、手軽に野菜が摂れると人気のカップデリシリーズ！この商品はお酒のおつまみとして人気を集めているものです。最大のポイントは、具材のシャキシャキとした食感。すべて3cm長さに切っているので食べやすくなっており、強めに塩漬けしたザーサイは水分が抜けて歯ごたえも抜群です。
判定結果
７名中、合格３名⇒不合格
評価ポイント
7プレミアム 極上炒飯（298円）
専門店さながらの極上炒飯。中華鍋を使って直火で炒めることでパラパラな仕上がりになっています。隠し味には自家製チャーシューの煮汁とホタテ貝のエキスを使い、コク・旨味をプラス。お米は国産の一等米のみを使用しており、ご飯の美味しさもポイントです！
判定結果
７名中、合格6名⇒合格
評価ポイント
1/2日分の野菜！9種具材の海鮮中華丼（460円）
1日に必要な野菜の1/2が入った、魚介の旨味たっぷりのヘルシー中華丼。何度も改良を重ねて出来たロングセラー商品です。野菜は表面を油でコーティングし高温で炒めることで、旨味と水分を逃さずシャキシャキ食感に。牡蠣のエキスを凝縮させた特製中華餡を加え、魚介の旨味が引き立った味に仕上がっています☆
判定結果
７名中、合格７名⇒満場一致で合格！
評価ポイント
まるで魔法のくちどけ杏仁豆腐（140円）
北海道産の生クリームをたっぷりと使用した、クリーミーな口どけが特徴の杏仁豆腐。寒い時期と暑い時期で仕立てを変えており、寒い時期は濃厚な味わいに、暑い時期はさっぱりとした味わいになっています。杏仁は、香りが飛ばないようにパウダー状ではなくペースト状のものを使用しているのもポイントです。
判定結果
７名中、合格３名⇒不合格
評価ポイント
春巻(豚肉と筍)88円
圧倒的な安さと皮のパリパリ感で、お惣菜として人気のメニュー。昨年リニューアルして豚肉を増量したことで、よりジューシーな仕上がりになっています。
判定結果
７名中、合格６名⇒合格
評価ポイント
Wガラスープが自慢！6種具材のタンメン（398円）
玉ねぎ・人参などがたっぷり使われており、1日に必要な野菜を半分以上摂れるヘルシーなタンメン。麺は特製強力粉を使うことで、弾力がありながらもツルっとしたのどこしに。豚ガラ・鶏ガラの２種類を使用したスープは、コク・さっぱり感のある味わいに仕上がっています。
判定結果
７名中、合格７名⇒満場一致で合格
評価ポイント
四川風麻婆丼（460円）
本格的な辛さを味わえるよう5種の唐辛子を使用。牛肉の旨味が凝縮した肉みそ「ザージャン」を合わせることで、本格的な麻婆丼に仕上がっています。
判定結果
７名中、合格５名⇒合格
評価ポイント
6種具材のこだわり夏の冷し中華（460円）
この冷やし中華の最大のポイントは、柔らかい生地で硬い生地を挟んで作った「三層麺」のツルツル＆しこしこ感。さらに、厚めに切ったチャーシューは食べ応えがあり、卵は空気を含ませて焼くことでスープが染み込むようになっています。夏に向けてスープにレモン果汁を加え、さっぱりとした味わいが楽しめます☆
判定結果
７名中、合格４名⇒合格
評価ポイント
セブンイレブンのイチ押し中華料理TOP10の合格・不合格結果まとめ
超一流中華料理人が判定した、セブンイレブンのイチ押し中華メニューTOP10の合格・不合格結果は下記のようになりました。
●合格
10品の中華料理のうち、合格したのはこちらの６品でした！
★9種具材の海鮮中華丼
・春巻(豚肉と筍)
★6種具材のタンメン
・四川風麻婆丼
・6種具材のこだわり夏の冷し中華（
（★満場一致で合格）
●不合格
逆に残念ながら不合格となったのは、こちらの４品でした。
・特製点心小籠包
・胡麻油香る蒸し鶏とザーサイ
・まるで魔法のくちどけ杏仁豆腐
判定した超一流中華料理人７名の紹介
今回判定した超一流中華料理人７名はこちらの方々です。
・「青山はしづめ」の山田英明さん
・「4000チャイニーズレストラン」の菰田欣也さん
・「JASMINE」の鯨井勇一さん
・「虎峰」の山本雅さん
・「Turandot」の小澤善文さん
・「メゾン・ド・ユーロン」の阿部淳一さん
セブンイレブンからの視聴者プレゼント
セブンイレブンから嬉しいプレゼント！！
詳しくはジョブチューン番組公式HPでご確認ください。
これまでに放送された一流料理人VSチェーン店の記事
これまでにも人気チェーン店の人気メニューを一流料理人が合否を判定！結果をまとめていますので併せてご覧になってくださいね。数が多いので最新のものから掲載しております。その他の記事は一覧からご参照ください☆
その他の記事ジョブチューンの記事一覧へ
まとめ
今回は、セブンイレブンの売上ランキングTOP10の中華料理を超一流料理人が厳しくジャッジした合格・不合格結果をご紹介しました。
素人から見ればどれも美味しいのですが、プロから見ると厳しいコメントも飛び出していましたね。しかし、そんなプロが合格を出したメニューは絶対に美味しいということ♪お近くにセブンイレブンがある方は実際に食べて確かめてみられてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では話題のグルメに関する記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
