【ヒルナンデス】家政婦マコさんの節約よだれ鶏の作り方!ポリ袋で作る時短&簡単おつまみレシピ【3月6日】

よだれ鶏 ヒルナンデス
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2019年3月6日放送「ヒルナンデス!」で放送された、家政婦マコ(mako)さん節約よだれ鶏のレシピをご紹介します。ポリ袋を活用して作る、おつまみにぴったりな料理です!簡単&時短に作ることができますよ☆

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節約よだれ鶏のレシピ

材料

鶏むね肉

醤油
顆粒だし
ねぎ(青い部分)
キムチ
お酢
ごま油

作り方

1、鶏むね肉を鍋に入れ、酒・醤油・顆粒だしを加えて下味をつける。

2、ねぎをのせて蓋をし、30分煮込む。

3、鶏肉を取り出して食べやすい大きさにカットし、容器に入れる。

4、キムチ(刻む)を3の上にのせて少量のお酢をかける。

5、ネギ(刻む)をのせ、ごま油を回しかければ出来上がり!

中国のピリ辛な四川料理を、お酢とキムチでさっぱりとアレンジした一品です☆

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同日に放送されたレシピ

【ヒルナンデス】家政婦マコさんのレシピまとめ(3月6日分)!ポリ袋活用の時短&簡単な作り置き料理ワザ!
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まとめ

今回は、大好評・家政婦マコさんの作り置きレシピをご紹介しました!!

ポリ袋を活用した同時・時短調理をはじめ、家にある食材を使ったアイデア料理は毎回反響を呼んでいますよね☆

子どもも喜ぶ味付けなので、家庭で重宝しそうなレシピばかりです。

みなさんもぜひテクニックを参考にしてくださいね。

▼過去に放送されたマコさんのレシピはこちらです!

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マコさんのレシピ本

大人気となっているマコさんのレシピ本はこちらです☆

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